Demain, c'est Halloween et si vous êtes en manque d'idées, voici une petite recette facile qui fera son petit effet sur la table, surtout auprès des arachnophobes! Brrrrr !!!
Il s'agit de cookies au beurre de cacahuète avec une note de chocolat et ma foi, ce n'est pas mauvais du tout! J'ai vu cette idée sympathique ICI et voici le tutoriel pour les réaliser!
Ingrédients:
- 200 g de beurre de cacahuète (ici j'en ai utilisé un avec des éclats de cacahuètes)
- 50 g de sucre roux
- 1 oeuf
- 1/2 sachet de levure
Pour la déco:
- des Maltesers (ou autres boules chocolatées)
- du chocolat (quelques carreaux)
- du sucre glace
- feutre alimentaire noir (facultatif)
Préparation:
1-Préchauffez le four à 160°C. Dans un saladier, mélanger le beurre de cacahuète, le sucre roux, l'oeuf et la levure jusqu'à obtenir un mélange homogène.
2- Formez des boules de pâte (environ 20) avec vos mains et disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
3- Mettre au four environ 10 à 12 minutes. Laisser refroidir environ 5 minutes.
4- Enfoncez dans chaque cookie un malteser en appuyant légèrement dessus pour faire apparaître des craquelures sur le biscuit.
5- Faire fondre le chocolat et le mettre dans un cornet ou un sachet de congélation. Découper un petit bout du cornet (ou du sac) pour pouvoir tracer les 8 pattes des araignées.
6- Mélanger le sucre glace avec un tout petit peu d'eau de manière à obtenir un glaçage assez épais. Avec un cure-dent, déposer 2 petites gouttes de glaçage pour faire les yeux. Puis faites les points noirs avec un feutre alimentaire ou avec du chocolat fondu.
C'est prêt!